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ブログ「食い道楽」

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2018.12.30
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カテゴリ:パスタ


本日の昼食。青の洞窟のパスタソース、「牛肉と7種の野菜のラグー」、1人前で¥238を使いました。たぶん、リピートです。「ラグー」とは、煮込むことのようで、ミートソースやボロネーゼなんかも、同じ範疇のようですね。

牛ミンチの存在感もあり、生クリームが入ってるので、トマトの酸味がずいぶんマイルドなので、私の好みではあります。パスタは、やや太めのバリラNo.5がピッタリでしょう。

パッケージ。






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最終更新日  2018.12.30 01:50:22
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