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テーマ:おいしいうどん(1246)
カテゴリ:うどん
本日の昼食。買い置き麺の「有川うどん」です。五島うどんですね。これを「釜揚げ」で食するのが「地獄炊き」なんです。つけダレは、玉子ダレやマヨネーズダレ等、五島うどんならではのバリエーションもありますが、今回はごく普通に、めんつゆ+ネギ+ショウガです。 うどん県人としては、もちろん讃岐うどんがベストうどんではあるんですが、この五島うどんもなかなか捨てがたい魅力があるんですよ(*^_^*)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.02.19 01:59:03
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