ブログ「食い道楽」

本日の昼食。またまた、田口製麺所より「有川うどん」をお取り寄せしました。何せ、300g×3で、¥1,030送料込みですからね〜(*^_^*)。我が家じゃ、これを４回に分けていただきます。家内と二人分で、¥225gがちょうど良い量なんですね。

このところ、もっぱら冷たい麺だったので、今回は「地獄炊き」です。茹で揚げたうどんを、そのまま熱い出汁でいただく「釜揚げ」ですね。薬味は、何のひねりもない、ショウガと小ネギ。まぁ、これが最もオーソドックスで、うどんを味わうにはベストな方法とも言えるんですけど。

いつもお馴染みのパッケージ。これ３個が、メール便で届きます。なんか、小麦の価格上昇のため、値上がりするみたいですね。しゃ〜ないか(-_-;)。