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2019.10.12
カテゴリ：パスタ
 本日の昼食。ゆめタウンの食料品売り場で、「丹波しめじ」1パック¥108を見つけました。これを使って、得意メニューの「きのこパスタ」です。ニンニク、ベーコン、バターで香り付けし、粉末鶏ガラスープメインにアンチョビソースを隠し味に使ってます。 「丹波しめじ」。普通のブナシメジより、笠も軸も大ぶりかな。炒めても食感がヘタら内ので、きのこパスタには好適ですね。価格も手ごろだし(*^_^*)。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2019.10.12 01:06:09
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