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テーマ:おいしいうどん(1246)
カテゴリ:うどん
本日の昼食。久しぶりの「有川うどん(五島うどん)」です。「地獄炊き」、すなわち釜揚げですね。湯切りも、冷水締めもないので手間がかかりません(*^_^*)。つけ出汁は、普通のめんつゆで、2倍に薄めてから電子レンジで温めました。追加のナベが要りませんからね。薬味は、標準仕様のネギとショウガ。これが、最も麺の旨さを引き立たせてくれることは確かです。 パッケージ。再々・・・リピートです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.11.29 01:44:58
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