ブログ「食い道楽」

本日の昼食。先日作った「牛すじカレー」がまだ残ってるので、ほんの少し趣向を変えて「家・カレーうどん」です。カレーうどんのスタイルには大きく分けて２種類あります。一つは、カレーを和風だしで薄めたカレーうどん専用カレー出汁を使う。もう一つは、うどん＋うどん出汁に、カレー（普通に、ごはんにかけるもの）を、そのまま具としてトッピングするタイプですね。我が家では、基本後者です。

日の出製麺製うどん玉（２玉＝¥108、１玉＝¥68）、うどん裸子（¥88×2）は、ゆめタウンの食料品売り場で買ってきました。カレーうどんには、十分過ぎるクォリティーです(*^_^*)。