ブログ「食い道楽」

本日の昼食。スーパー・マルナカの広告の品「国産牛小間肉」、どれでも３パック¥1,000と言うのを見つけて、「和風焼うどん」です。牛肉にネギとハクサイを使って、味付けが醤油味の焼うどんですね。すき焼きのあと、シメのうどんと言うイメージです。キザミノリを振りかけて、和風を演出しました。

「国産牛小間肉」。確かにお買い得ではあるんですが、いかんせん硬い(-_-;)。「国産牛」と表示されてるのは、一般的に乳牛（ホルスタイン）のオスなので、そりゃ〜しゃ〜ないか。


日の出製麺所の「茹でうどん」、２玉で¥128。焼うどんにはオーバースペックと言って良い、コシの強さですね(*^_^*)。