ブログ「食い道楽」

本日の昼食。「食の方舟」さんより「広島つけ麺」、４人前¥1,000（送料込）をお取り寄せしました。お買い物マラソンのポイント稼ぎです(*^_^*)。そう格安じゃないけど、15倍ポイント付きだし、麺のバラエティーを広げるにはこれも良いかと。

ストレートのつけダレは、かなり赤い色で、激辛とまでは行かないものの、結構辛いです。つけ麺なので、熱いつけダレにしましたが、これは冷たいのが正解ですね〜。ただ、酸味と辛みのバランスはスゴく良いと思います。

トッピングは、通常のチャーシュー・メンマ。パンフレットをよく見ると、ゆでキャベツが定番みたいです。辛みが薄まって、ちょうど良くなるかも知れません。あと半分残ってるので、次はぜひやってみよう(*^_^*)。


麺は中太ストレート。ゆで時間2〜3分です。常温保存可なので、半生麺かな。