ブログ「食い道楽」

本日の昼食。カニと同梱で、ボイル冷凍のムール貝を入手しました。１パック500gで¥1,320です。まずは、ペペロンチーノにしてみました。サイズ的にはまあまあだし、臭みもないのでモノは悪き無いと思いますが、加熱しても開いてくれないのは難点です。いちいち、手で開けてやらねばなりません(^_^;)。活けじゃないので、そこは仕方ないですが。

パッケージ。全体として固まってますが、簡単に手で割れるので、必要なだけ解凍することが出来ます。半分だけ使いました。ムール貝はトマトと相性が良いので、残りはトマトのスープパスタにしようかな。