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ブログ「食い道楽」

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2020.12.26
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カテゴリ:うどん


本日の昼食。再び「打ち込みうどん」です。​前回​と、ほとんど違いはありません(^_^;)。強いて言えば、この間はうどんの塩分を気にして、若干薄阿木にし過ぎたので、今回は多少味噌の量を多めにしたことと、白味噌だけじゃ少し味にパンチが無いので、普通の味噌もちょっとだけ足してます。見た目は変わりませんが。

「生うどん」300g¥98、も同じです。普通、生うどんはかなり塩が入ってるのですが、これは相当控えめですね。まさか、打ち込みに使うことを想定してるとも思えませんが(*^_^*)。






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最終更新日  2020.12.26 01:16:57
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