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テーマ：おいしいうどん(1246)

カテゴリ：うどん

本日の昼食。所用で外出してて遅くなったので、またまた手抜きです(^_^;)。頂き物の半生うどんが有ったのを思い出し、シンプル「釜揚げ」です。そう言えば、讃岐風の釜揚げって、あまりやってなかったような気が・・・。

石丸の「半生うどん」。茹で時間は、釜揚げの場合が8分、水で絞める場合は12分となってます。

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最終更新日 2021.02.11 01:09:14
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