ブログ「食い道楽」

本日の昼食。スーパー・ムーミーで、ピーマンとマッシュルームが安かったので購入。ちょうど、この間の鶏モモ肉が冷凍庫に残ってるなと思いつつ「チキントマトソース」のパスタにしました。

ピーマン、１パック¥98。かなり大ぶりのが７個入ってます。いつもは４個入りで¥150前後ですからね〜。３個だけ使いました。


マッシュルーム、１パック¥98。多少見てくれは良くないが、これもいつもなら¥250前後はしますからね〜。半分だけ仕使用。


味付けは、トマトジュース¥50×２缶。粉末鶏ガラスープで塩味を調整し、アンチョビソースを隠し味に。