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テーマ:本日のパスタ(1062)
カテゴリ:パスタ
本日の昼食。スーパー・キムラで、茄子が1袋5本入りが¥138になってたので、これを使って「茄子とベーコンのトマトソース」です。茄子が残っても、あと使い道に困るので、全部使っちゃいました(*^_^*)。具は、茄子とベーコンのみ。味付けは、粉末鶏ガラスープにアンチョビソース、醤油を少々。トマトジュースでしっかり煮込んだので、茄子がトロトロになって、若干ボロネーゼ風かな。 2人前で、1缶¥50のトマトジュースを2本使いました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.10.11 01:33:00
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