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ブログ「食い道楽」

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2021.11.22
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本日の昼食。今シーズン2度目の「打込み汁」です。温まりますからね〜。具材は、小分け冷凍保存してあった豚バラ肉、サトイモ、ササガキゴボウに刻み上アゲ、あとは、ダイコン、ニンジンです。今回は、スープが予想よりもドロドロになったかな〜。煮込む水量が少なめだったか、生うどんの打粉が多かったか? いずれにしても、食べ応えバツグンです。野菜もたくさん摂れるし。

取り皿にとったところ。ドロドロ感がお分かりかと。


スーパー・キムラの「生うどん」、¥118。二人分で、ちょうど良い量です。






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最終更新日  2021.11.22 02:10:30
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