ブログ「食い道楽」

本日の昼食。気温が上がってくると、スーパーのチルド麺コーナーから「普通の」ラーメンが減ってくるんですよね〜。で、たまにはまぜそば、ってことで菊水の名店の逸杯シリーズ、えびそば「一幻・えびまぜそば」、２人前で¥398を購入。多分、初めてです。

盛り付けはパッケージ写真を参考に、いつものチャーシュー・メンマに加えて、ゆで卵と刻みノリをトッピングしてみました。あまり辛くはないですね。一応、エビの香りも感じられます。まぁ、マズくはないが、かなりの「変化球」なので、たまに食べるくらいで十分かな。

えびそば一幻、実は東京に住んでた時、八重洲地下街のリアル店に一度だけ行ったことがあります。確か「えび味噌ラーメン」で、海老の香りのする味噌ラーメンだったような・・・。

パッケージ。



中身。中太ちぢれ麺は茹で時間2〜3分。