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カテゴリ：うどん

本日の昼食。今日はあまり時間もなく、買い物にも行ってないので、手間のかからない有川うどんの「地獄だき」です。つけだれは、これも手間のかからない「玉子ダレ」です。生卵におろしショウガ、カツオブシと小ネギを加え、醤油で味を調整するだけですからね。本来のアゴ出汁も良いんですが、これもウマいですよ。

買い置き面の「有川うどん」。300gX3が¥1,020で、1回分、２人前で180g使ってます。

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最終更新日 2022.06.09 02:25:05
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