ブログ「食い道楽」

本日の昼食。スーパー・キムラで購入したNISSINのまぜそばの館人シリーズ、「鶏白湯まぜそば」、２人前で¥298です。どうも今年の9/1新発売のようですね。もちろん初購入です。添付のタレに、在庫のミンチとニンニク、長ネギのみじん切りを加えて煮込みました。タレは「台湾まぜそば」と違って、全く辛くはありません。生卵で辛さを和らげる必要ばないなら、パッケージ写真のように煮卵にした方が良かったかも。



中身。太めの麺は茹で時間4.5分。「台湾まぜそば」と共通かな？　やっぱ、まぜ麺はこれくらいの太麺が良いかな。