|
|
|
2022.11.25
テーマ：本日のパスタ(1062)
カテゴリ：パスタ
 本日の昼食。スーパー・キムラで「バナメイ海老」が広告の品になってたので、市販のクリームソースでアレンジしてみました。１パック¥254、安い！！  オーマイの「芳醇チーズクリーム」、１人前X2で¥178。アレンジするなら廉価版で良かろうと言うことですね。  チーズクリームソースとトッピングが、それぞれ２人前入ってます。  海老は殻を取り、背わたを取って、塩で下味をつけし、小麦粉をまぶしておきます。  薄くスライスしたタマネギと一緒に、ニンニク・バターで炒め、添付のソースを加えて煮込みます。若干粘度が高かったので、牛乳で延ばしました。  出来栄えは、ほぼ思った通りだったのですが、かなりしょっぱい。よく見ると「パスタの量が少ないと味が濃くなります」との注意書きがありました。これなら１人前を使って牛乳でもっと薄め、２人前にすれば良かった。次回、やってみよう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.11.25 01:58:45
コメント(0) | コメントを書く
[パスタ] カテゴリの最新記事
|
