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テーマ：本日のパスタ(1064)

カテゴリ：パスタ

本日の昼食。レガーロの「フォルマッジョの歓喜」、１人前で¥218です。愛用の「ボロネーゼの真実」と同シリーズですね。ゆめタウンの食料品売り場で見つけました。近所のスーパーではチーズ・クリーム系のパスタソースをあまり見かけないので貴重です。

まずは素のもまで食しました。チーズ・クリーム系にしては塩味が控えめ、かつコクと旨みはなかなかのものです。これならアレンジ物の素材としても面白い。ホームページ見るとアスパラをあえるレシピが載ってました。またアイデアを捻ってみよう。

中身。乾燥パセリ？　がついてます。

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最終更新日 2023.04.06 01:51:03
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フォルマッジョの歓喜 １人前 ¥218

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