ブログ「食い道楽」

本日の昼食。お買い物マラソンで買った「うどんに合うカレー」第３弾です。レトルトカレーですが、うどん出汁を加えて煮込むものだということが分かりましたので、今回は牛肉と長ネギを加えて関西風カレーうどんにしました。概ね思ったような仕上がりにはなったのですが、この時期の長ネギ、やや成長しすぎて硬かったですね。もう少し煮込むべきだったかな。

スーパー・キムラの交雑種「牛小間肉」、250gで¥1,280の半額。肉質はそこそこですが、本当に不定形の切れ端です。半額で、ようやく妥当な価格かな。


大島うどん製「茹でうどん」１玉¥84X3。ほんの数分足を延ばしてお店の玉売りを買ってくればよかったのですが、手抜きしました。


うどんに合うカレー。