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テーマ:★ラーメン(14871)
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本日の昼食。スーパー・フジで、菊水の名店の逸杯シリーズ、らーめん「山頭火・とんこつ塩」、2人前 ¥429(税込)が半額になってたので購入。一応、賞味期限は本日までですね。フードロス削減に協力です。「とんこつ塩」は人気ないのかな? 白濁とんこつスープは、かなり脂多め。濃厚ですが、とんこつ臭さは全くありません。塩気も控えめです。麺は中細ゆるいちぢれ麺。茹で時間1.5〜2分です。全体のバランスは、なかなか良いと思います。 劣化するとすれば麺ですが、ほぼ問題ないと言って良いでしょう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.06.25 02:44:15
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