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テーマ：本日のパスタ(1062)

カテゴリ：パスタ

本日の昼食。近所の農家さんから頂いた茄子が残ってるので「なすとムール貝のトマトソース」です。茄子もムール貝もトマトソースには合うので、一緒に入れてしまおうってことですね。スーパー・フジで「蒸しムール貝」を買ってきました。諸般の事情により使うのが遅れたので、冷凍保存しときました。解凍しても、食感は問題なさそうですね。

いただきき物の乾麺パスタ。茹で時間6〜7分の、やや細めの麺ですね。トマトソースならOKかな。

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最終更新日 2023.09.21 02:52:15
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