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ブログ「食い道楽」

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2023.10.25
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カテゴリ:うどん

本日の昼食。有川うどん(五島うどん)の「地獄炊き」です。釜揚げですね。うどんの連チャンですが、全く違うカテゴリーの食べ物と思います。つけダレは「玉子ダレ」。生卵におろしショウガ、カツオブシ、小ネギを入れ、醤油で塩気を調整するだけです。アツアツのうどんに冷たい卵、これがまたウマいんですよね〜。簡単だし。

買い置き麺の「有川うどん」、300gX3で¥1,090。また、買っとかなくっちゃ。今じゃ、¥1,210に値上がりしてますね。それでも、決して高いとは思いませんけど。






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最終更新日  2023.10.25 02:22:45
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