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カテゴリ：うどん

本日の昼食。またまたお買い物マラソンの店舗数稼ぎで購入した、お馴染み角千本店さんの「味噌煮込みうどん」、４食¥1,100です。今回は、今が旬の地物牡蠣と、同じく地物のシイタケを入れてみました。スーパー・フジは少量パックが充実してるのでありがたいです。

シイタケは、スーパー・キムラで見つけた、香川県産、１パック¥198です。かなり大ぶり、肉厚で食べ応えあります。スライスして1/3くらい使いました。残りは冷凍保存ですね。柿も椎茸も、八丁味噌との相性は抜群ですね。

お馴染み、麺とスープ。

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最終更新日 2024.01.23 03:12:22
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