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カテゴリ：うどん

本日の昼食。お馴染み、角千本店さんの「味噌煮込うどん」、その２です。今回は、最もオーソドックスに鶏もも肉にしました。牛肉、豚肉、海老、牡蠣なんかも良いのですが、基本は鶏ですね。野菜は、長ネギにシイタケ。刻みアゲを加えてみました。全体のバランスは良いんじゃないでしょうか。

スーパー・フジの「鶏もも肉・少量パック」。二人分だったら、これくらいでちょうど良いんですよね。

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最終更新日 2024.02.04 02:41:59
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