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ブログ「食い道楽」

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2024.04.13
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テーマ:冷やし中華(171)
カテゴリ:冷やし中華


本日の昼食。スーパーの麺売り場の品揃えが、普通のラーメンから、冷し中華やつけ麺にシフトしてきております。スーパー・キムラで飛竜の冷し中華・しょうゆだれ、2人前178を購入。安い!! 具材はカニカマ、キュウリに薄焼き玉子(もちろん自作です)。我が家の卵焼き用フライパンでは、玉子1個で2枚焼くのはなかなか難しいのですが、ごく少量の水を加えてやればうまく行くことがわかってきました。入れすぎるとひっくり返すのが困難になりますが。



中身。麺は茹で時間2分20秒。






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最終更新日  2024.04.13 02:36:35
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