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2007年01月11日
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初カツオ！

(4)
カテゴリ：初カツオ

　来ました、初カツオ（四国の日戻り）です。

　H19.1.12　H19.1.12 2

形・身質ともに初カツオらしく、すっきりとした味の良い赤身です。

カツオ好きにはたまらない１本ですネ～！！

京花菜　蕨

京都産の菜の花が入ってきました。さすが食文化の栄えている土地柄か

料理心の伝わるサイズでそろっていて感心します(偶然？）

後、「蕨・タラの芽・ふきのとう・こごみ・うるい」とチョット早いですが

春を感じさせる食材が出揃ってきました。

タラの芽　　　ふきのとう

こごみ　　　うるい






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最終更新日  2007年01月11日 22時05分34秒
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