横須賀に住まう　（温暖な三浦半島に...横須賀の不動産屋日記）

良くスーパーで売っている生麺３個入りラーメン
これを一工夫すると結構いけるんです･･･

今回はタンメンなのでまず材料を･･･
これをサッと炒めたらお湯を人数分（丼数）
入れるんです。
通常はお湯で液体スープを溶きますよね？
で、粉末のガラスープの素を少々入れて沸騰させます。
沸騰したらサッとアクをすくってごま油を少し入れ火を止めます。

これで液体スープを溶いて麺を入れます。
これで結構美味しくいただけますよ～♪
お試しあれ～～～（プロの方、大目に見てね！）