|
|
|
2009年03月16日
カテゴリ：料理
こんにちは！
今日は日本人の大好きな「豚肉の生姜焼き」について･･･ 私はこの料理が作るのも食べるのも大好きです。 各家庭によって作り方は様々と思いますが、 まず素材は 一、ロース 一番ポピュラー？ 二、肩ロース 脂身とのバランスが良い？ 三、バラ 脂身の甘さがとってもジューシー？ 私の好みは当然、三です（笑） で、味付けですが･･･ ★醤油 ★酒 ★ニンニク ★生姜 ★リンゴのすりおろし うちのカミさんはこれに「ハチミツ」と「いの一番」も入れるそうです。 あなたの家庭の「秘密のレシピ」あったら教えて下さいね！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年03月17日 22時48分05秒
[料理] カテゴリの最新記事
|
