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横須賀に住まう (温暖な三浦半島に...横須賀の不動産屋日記)

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2010年08月12日
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カテゴリ:料理

こんばんは~
夏休み2日目です・・・
といっても出掛ける訳でなく
ノンビリ高校野球を観戦しています。

前日の新聞で翌日の予想を立てて
実際にどうなるか楽しみに観戦するわけです。

某スポーツ団体のように「賭博」する訳でもなく
自分の予想に一喜一憂しています・・・(笑)

しかし、開幕戦からここまで「全予想的中!」なんです!
サッカーなら「数億円」の配当ですよね?(笑)

でも休日は「お料理当番」がありますので
買出し&晩御飯・・・
家族から「シーフードをトマトソースで食べたい!」リクエストが・・・
我が家ではほぼ定番ですが、一般的には「ペスカトーレ」でしょうか?

家族の大多数が「ムール貝」が嫌いなので
アサリ・イカ・エビ・ホタテで作りました。
安売りしてたので初めて買ってみた麺ですが
かなり美味しかったです・・・
ディチェコ・バリラに次ぐヒットかも?

麺.jpg

ちなみに今回は近所の農家さんからトマトを沢山頂いたので
「水煮缶」は使いませんでした・・・
白ワインは沢山入れましたが(笑)


ペスカ.jpg












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最終更新日  2010年08月14日 00時16分36秒
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