横須賀に住まう　（温暖な三浦半島に...横須賀の不動産屋日記）

ほぼ３６５日晩酌をする私は「年齢と体型」を考慮し
最近「アテ」を気にすることに･･･（手遅れ？）

で、最近ハマっているのが「ピクルス」です
以前はビン詰めを購入していたんですが
先日「デパ地下」のある店で「専用の酢」を発見！
自作してみることに･･･

キュウリ・ニンジン・カリフラワー等々
試行錯誤の結果、一番美味しかったのは「セロリ」でした！



簡単です、切って漬け込むだけ
２晩位が美味しいかも･･･



めっきり春めいて来たので最近はコレ！
ローラが宣伝しているのとは違い、こちらは取手が付いていますが･･･（笑）