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2009年02月04日
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カテゴリ:記念日
今日は2月4日。実は1月30日が私達の結婚**周年記念日でした。
毎年忘れているので駄目ですね。
そこで本日遅れましたが少々嫁さん孝行を行ったと言う訳です。

実は家内が外出中に買い物をして夕食を用意しました。

メニューは野菜スープとステーキに椎茸のバター炒めとフランスパン、そして赤ワイン。


20090204 004
20090204 004 posted by (C)春子のお父さん

所がいざ出来上がると色彩が不足していますね。
理由の第一は人参の用意を忘れました。畑には無いし冷蔵庫にも無し。だからスープの色彩が悪いですね。結局写真を撮っている間に家内が畑から野菜をもって来、サラダを作って呉れました。
ステーキは何時も魚焼器で焼きます。そうすれば余った脂肪が下に落ちてアッサリト焼き上がります。

ワインは少々辛口のを用意しました。そしてバカラのカップで乾杯。

美味しかった。





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Last updated  2009年02月04日 23時47分25秒
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