“ちゃみ”のつぶやき

土曜日は、1日中 　でしたね

お蔭様で、外出せずに　クローゼットの中を少し整理しました

出かけないと、時間があるもんだねぇ

 この子は、あるゆる所で

　おネンネです

今日は、前回の日記で紹介した、クッキングチョッパーを使って

タルタルソース　を作ったよ

 玉ねぎとゆで卵を

　チョッパーで

　細かく刻みました

 チョッパーで刻むと　

　均等にキレイに刻めます

　玉ねぎ、ゆで卵、乾燥パセリに　

　マヨネーズ、お酢、塩こしょうで味付け

塩、こしょうを振って、

小麦粉をまぶしオーブンで焼いた

鮭に乗せてたべました

 　実は、夫はお魚があまり好きではなく

　　骨を取るのが面倒だと言います

　　私は、火の入った玉ねぎが嫌いです

　　あの、うにゃっとした食感が嫌いです

でも、夫も美味しいと言ってくれて、

夫婦ともに、血液ドロドロ系だから玉ねぎも工夫して

摂取していきたいと思います