Takami's Room

我が家の夫と息子は、朝、バナナを食べる
という訳で、バナナは常備
あっ別にバナナダイエットをしている訳ではないです。
（私は、ちょっと挑戦したことがありますが）

最近・・・気温が高いからか
バナナの持ちがよくない
すぐ黒くなったり・・・やわらかくなったりする
そうなっちゃうと・・・
夫も息子も手を出さないのよね～～

今回・・そんな状態のバナナが4本も・・・

1本は・・・
　　+牛乳+生卵+レモン汁+お砂糖
を入れてミキサーにかけ、バナナジュースに
夫に好評

さあ～残ったバナナ3本・・・どうしましょ
パウンドケーキにでも挑戦しますか・・・・

と・・いう訳で・・・あちこちPCでレシピを探す。

そしたら・・・・
 　　
　　　秘密のバナナケーキ

というのが第1位に載っていて、なかなかおいしいらしい
作り方も難しくなさそうだったので、早速挑戦
レシピはこちら
秘密のバナナケーキ by ぽーすけ

レシピでは、バナナ2本になっていたけど、
3本入れちゃえ～～
（かなりアバウトな性格です）

出来上がりは、こちら



なかなかでしょ
焼きたてを食べた息子・・・
　　まだ、熱くてしっとりしていたからか・・

　　　ちょっとバナナ多いんじゃないの～
　　　
でも・・・冷めたころに食べてみると・・・・

　　　おいしい

夫にも娘にも好評

そして、キッチンには・・・傷みかけたバナナが
また数本・・・・・
次は別のレシピで、挑戦してみようかな