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『イタリアでは、ワインはあくまで食卓の主役ではない。フランスでは、ワインが主役。』
と、いうような記述が、先日の『神の雫』にありましたが、皆さんは、どっち派ですか? 私?私は、『どっちも!』派です。 テーマを決めて、ちょっと良いワインを開けるような、会話の中心がワインとなる食卓が心に残る時間になるときもあれば、そんな事考えずに、ワイワイ楽しく、美味しく楽しむ食卓に必要なワインだってあります。 例えば、先日の、こんな機会。 飲んで喋って、食べて喋って…そんな時にも、決して主役にはならないけど、ワインの果たす役割って、重要です。 その楽しさの最中、ふと、タカムラで販売しているセットの事が、頭をよぎりました。 『あのセットたちも、お客様のこんな時間の影ながらのお手伝いをしてくれてるのかな。 そうだと良いな。』 ひとり、ニンマリ(笑) 9月も間近。この時期には、試飲会も増え、あわただしさが増す季節です。皆さんの『楽しい時間』のお手伝いを出来る、名脇役なワイン達発掘のため、頑張る事を誓った、とある一夜でした♪ ひな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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