美味しい宝島

日曜に行ったのに、また昨日訪れてしまった「秀荘」。

今回は男2人だったのでそれ程種類を頼めなかった。

訪問したのが20時過ぎでそれから30分ぐらいは大混雑をしていた。

1人か2人でちょっと飲んで食べて帰ると言った具合い。

今回注文したのは、

1.チャーシュー　：　温かく美味しい。

2.木須肉　：　前回よりやや油が多かったが、卵のふわふわ感はばっちり。

3.春巻き　：　これは特に突出したものはなく、普通に美味しい。

4.酢豚　　：　正統派。豚の揚げ具合よく、餡は昔の黒酢を使わない感じ。好きな味。

5.青菜とハムの炒め：　青梗菜とハムの炒め物。　作り手が変わったせいかやや塩がきつい。

6.タンメン　：　美味しい！　が、弱点があった。　この細くて縮れた麺は、ラーメン、

　　　　　　　　ワンタンメンには合うが、タンメンには太麺のストレートが合うと思う。