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カテゴリ:お料理や食べ物のこと
今日のお昼は 手打ちうどんでした。
久しぶりでしたが・・ やっぱり 手打ちうどんは シコシコしてて 本当に おいしい なんていっても ただHBに材料をポンポンいれて 生地を30分こねて30分寝かせて・・・ 例のパスタマシーンで くるくるぅ~~。 と するだけ。 なのに ほんとうに美味しい。 bonも本当に良く食べてくれました。 うっふっふ。 よかった。(≧m≦)ぷっ じつは つゆも手作り。 電子レンジでチン!!ですが。 なんちゃっ手作りのfugu家のお昼でした。 HBでパンはもちろん HBで餃子の皮やそば うどん パスタの作り方までのっている本です。 パスタマシーンで 色々作ってみたくなる本です。 パスタ以外にも そば うどん の作り方載っています。 以前 著者に質問のメールをしたらお返事を頂き 感激!!しました。 我家のは 無名のお安いパスタマシーン。 けれど 大活躍しています。(*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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