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カテゴリ:イベント
晴天に恵まれたため、庭で子供と一緒に焼き芋作りをしました。 芋は、近所の小さな八百屋さんで、「焼き芋をするから」と言って、大人には少し小さめで子供には丁度よいサイズを数本購入し、いざ焼き芋作りへ。 木炭を敷いたバーベキューコンロに火をつ け、アルミ箔に包んだ芋を並べて、火の加減を見つつ、芋の香りを感じながら良いころあいに爪楊枝を「プツリ」と刺し、「スー」と通ったところで出来上がり。
焼き芋は、やっぱり甘くてホクホクしてこの季節には持ってこいですね。
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