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2009.06.23
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カテゴリ:釣行記

名前の由来は知らないけど、我が家的!グレの一番美味しい食べ方はりゅうきゅうが多いですね

なんてったって日持ちがするし、つまみはもちろん熱いご飯に乗せると最高ですわ~

作り方は通常のように刺身をとり、醤油、酒(少々)すりごま、一味、小ネギ、ショウガ等のタレに漬け込むだけ!

我が家では甘いのが苦手なのでみりん類は一切入れません・・・

この他にフライや、すり下ろしたニンニクに漬け込んだムニエルが多いですね

とにかくグレのりゅうきゅうは最高です!

是非一度おためしあれ!!!

P6210355.JPG

40センチ程のグレをサクサクッと刺身にして・・・

P6210356.JPG

適当?適量??にタレを混ぜ合わせます

P6210354.JPG

そりゃ~も~

たまらんで~

焼酎が止まらんごとなっても知らんでえ~大笑い






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最終更新日  2009.06.23 15:13:53
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