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ずいぶんと過去(4月上旬)の事だけど
花見をしました
花見といっても桜も散り、葉桜となったころであった・・・
肉や魚を頬張りながらビール片手に外でやるバーベキューはやっぱりいいもんです!
しかしこの日は寒かった・・・
焼酎ロックなど飲めたもんではなかった
あまりの寒さに、あの男が動いたのである・・・
優 おい棟梁~竹きってこい!
棟梁 やるんスか? いいッスねえ!
北 おれはゼロ(廃業者)になりたくねえ・・・
優 じゃぱん最高じゃ!
棟梁 優さん切ってきましたよ!
練習場の裏は竹林なのである
寒い時期に行う野外のバーベキューではこの竹燗が最高である!
孟宗竹の節の長い部分を一節だけ残し
節の中に2箇所切れ目を入れ、ナイフなどでこじ開ければ完成です
バーベキュー台の上に転げないように石ころなどで輪止めをして
ジャパンを一気に注ぎ込む
しかしこの優さんは心底ジャパンが好きな男である
この嬉しそうな顔!
切り取った部分は蓋となりますので割ったりしないようにしましょう
竹を加熱することによって竹のエキスが染み出し、シャパンに色が付き始めた頃が飲み頃です
なんともいえない竹の風味
お酒好きな方は是非やってみてくださいね
それとこの竹燗にはひしゃくが必要となります
ひしゃくは竹の先端部の適当な太さのところを上手く利用すれば良いでしょう
雰囲気ばっちりです
程よい甘さがまろやかに広がり
普段ジャパンが飲めない方でも飲めることでしょう
バーベキューのシメはやっぱり焼きぞば!
最高です!
残念な事にこのおいしかった焼きそばを食べれなかったメンバーがいた
あれほどゼロ(廃業者)になりたくないといっていた
そう
エースことま~くんである
大和の飲み会でゼロになるのはご法度
もちろんマジシャンたちの餌食となったのであった
大規模な農業を展開し
早朝より休みなしで働く彼
疲れ切っていた事でしょう
最後には目を開けたまま寝る姿に一同感動したのでした・・・
くだらない内容のブログ
最後まで読んでくださった方、有難うございました!
しかしどこを見ているのか・・・
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最終更新日
2011.05.21 10:44:06
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