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2017.05.18
テーマ：タイ(3308)
カテゴリ：竹亭の日常。
 たくさんのお客様にご愛顧いただいている竹亭の４８１バーツの食べ放題ですが、大変申し訳ありませんが、来る5月26日(金）より５２９バーツ（約1700円）に値上げさせていただきます。 タイの景気がまだ冷え込んいることもあり値上げを先延ばしにしてきたのですが、近年の食材、家賃、人件費の高騰が甚だしく、大変心苦しいですが値上げをさせていただくことになりました。  お客様の皆様には、 諸般の事情のご理解と変わらぬご愛顧を頂けますよう切にお願いする次第です。 なお、まだまだ至らぬところの多い当店ですが、今後とも変わることなく料理、サービスの向上に努めてまいりますで今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 竹亭の場所、営業時間、お問合せ、ご予約は 当店ホームページ竹亭オンライン（右クリック）をご覧ください。 この日記を楽しんで頂けたら、下の3つのブログランキンのアイコンにぜひ応援クリックをお願いいたします。 皆様から頂く貴重な一票とコメントを励みに更新しています。＾＾ どうぞよろしくお願いいたします。  にほんブログ村   人気ブログランキングへ バンコクで日本の味が恋しくなったら竹亭へぜひどうぞ。 手頃な値段でほっとする味をお楽しみください。 170バーツからの定食類は昼も夜も同じ値段。おつまみも多数でお座敷で宴会も出来ます。 がっつり食べたい時は、竹亭名物食べ放題ぽっきり481バーツをどうぞ。 なおアサヒ生の入った飲み放題ぽっきり481バーツも始めました。 食べ放題と合わせるとぽっきり962バーツで大いに食べて飲むことができます。 バンコク最強のコスパです。 日系会社もタイ人スタッフとの会食に御利用多数。 低予算で目いっぱい食べて大喜びしてもらい、スタッフのやる気もアップです！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ここ数年でバンコクの物価、とくに飲食費はどこも値上げになってますもんね。先日カットフルーツを屋台で買ったら３０バーツと言われて思わず聞き返しちゃいましたよ。
そんなご時世の中、ここまで経営努力でお値段据え置きで頑張っていらした竹亭さんに敬意を表したいです。シーロムのビジネスマン・ＯＬさんたちの味方ですね。そしてここまで頑張ったんですから、みなさんきっと値上げの決断を理解してくれることと思います。 そうそう、ＢＴＳの運賃も値上げになったんですもんねぇ。 (2017.05.18 20:22:41)
タイの物価も上がっているのですね。
値上げの英断、断腸の思いだったことと思います。 料理とサービスの向上、竹亭さんのアイデアとお客さんに対する想いで、難局を乗り切ることでしょう。 (2017.05.18 21:13:29)
こんにちは。
バンコクも物価上昇してますのでお店側も 大変ご苦労されていると思います。 電卓はじいて溜息。ではないでしょうか? 従業員もそれがわかってくれるといいのですが? (料理の値段が上がったのにサラリーは上がらない なんていう子は竹亭さんにはいないと信じています) 以前から一度聞こうかとおもっていましたが 481B この金額 中途半端な感じがしていました。消費税、 サービス税の関係かなとおもい電卓はじきましたが わかりませんでした。 飲み放題食べ放題セット割引メニュー 食べ放題529B+飲み放題470B(11B値下げ)=999B なんてのはどうでしょう。 タイ人の好きな999(ガウ、ガウ、ガウ)てです。 (2017.05.19 08:02:30)
バンコク竹亭さん おはようございます。
値上げ分が儲けになるのならともかく、経費として消えてゆくのが歯がゆいですね。。。 さりとて、さりとての心境だと察します。 日本も景気は冷えています。 その中、しっかり（？）儲けを出している繁盛店もあることは確かです。 そんな繁盛店も値上げをしたり食材の見直しをしたりして頑張っておられます。 もう一息の「辛抱」を‼️ （他人事ではなく、自分にも言い聞かせて） ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 欠席届え〜＾＾ 明日20日より渡韓です。 24日まで欠席いたしますので、よろしくお願い申し上げます。 (2017.05.19 12:42:54)
いつもコメントありがとうございます。
お客さんが皆さんLamyai_daengさんのように思って下さったら私も気が楽なんですが。(笑） どうしても必要だから値上げさせていただくのですが、客数減のリスクと常に背中合わせです。 それにしても、バンコクの物価は本当に高くなりました。 インラック政権の最低賃金300バーツへの引き上げ政策ですべての値段も上がりました。 (2017.05.19 13:46:38)
いつもコメントありがとうございます。
＞料理とサービスの向上、竹亭さんのアイデアとお客さんに対する想いで、難局を乗り切ることでしょう。 ＞ ----- 顔晴ります。＾＾ ベストを尽くします。 (2017.05.19 13:56:33)
いつもコメントありがとうございます。
＞従業員もそれがわかってくれるといいのですが? それは期待するだけ無駄というものです。＾＾； ＞以前から一度聞こうかとおもっていましたが 481B ＞この金額 中途半端な感じがしていました。消費税、 ＞サービス税の関係かなとおもい電卓はじきましたが ＞わかりませんでした。 以前は449バーツ頂いていたのですが、数年後やはり物価高騰で７パーセントの付加価値税を加算させていだだき４８１バーツになりました。 ＞飲み放題食べ放題セット割引メニュー ＞食べ放題529B+飲み放題470B(11B値下げ)=999B ＞なんてのはどうでしょう。 ＞タイ人の好きな999(ガウ、ガウ、ガウ)てです。 ----- 良いアイデアです。 ありがとうございます。 日本人の宴会向けにも良さそうですね。 検討します。 (2017.05.19 16:53:26)
いつもコメントありがとうございます。
＞その中、しっかり（？）儲けを出している繁盛店もあることは確かです。 ＞そんな繁盛店も値上げをしたり食材の見直しをしたりして頑張っておられます。 はい。仰る通りです。 景気が悪くても繁盛している店はあるのですから、私のやり方が悪いのです。 景気のせいにはできません。 悪い頭を振り絞って、どうすればいいのか、いつも考えています。（汗） ＞欠席届え〜＾＾ ＞ ＞明日20日より渡韓です。 ＞24日まで欠席いたしますので、よろしくお願い申し上げます。 ----- はい。了解です。 お気をつけて楽しい御旅行を。 もしよろしかったら、ぜひ現地の様子を教えてください。 マスコミの偏向報道ではよくわからない現地の本当の雰囲気が知りたいです。 (2017.05.19 16:58:10)
昔、タイが好きになった理由はいくつかありますが、その１つに物価の安さがありました。それが経済発展していつの間にかこんなに物価が上昇してしまいましたね。
食材・給与・賃料が上昇しては値上げも仕方がないと思います。 日本も大変ですよ、鶏肉はドンドン値上げしております。それとシーフード関連ですね。実は私も新しいメニューを作成中です。その内、消費税は10％でしょうし、それ対策を含め、私の店は莫大なコストがかかりますが、新メニューを作ります。 両店共に頑張りましょう！ (2017.05.20 03:14:46)
お久しぶりです。お元気ですね。
＞食材・給与・賃料が上昇しては値上げも仕方がないと思います。 ＞日本も大変ですよ、鶏肉はドンドン値上げしております。それとシーフード関連ですね。実は私も新しいメニューを作成中です。その内、消費税は10％でしょうし、それ対策を含め、私の店は莫大なコストがかかりますが、新メニューを作ります。 ＞両店共に頑張りましょう！ ----- 励ましどうもありがとうございます。 日本もタイも全てのコストが上昇していくのは仕方のないことだとわかっているけど、それに対応して売り上げと利益も上げていくのは大変ですね。 こういう時こそ、初めて開店した時の原点、お客様とスタッフに喜んでもらおう、幸せになってもらおうという気持ちに戻らなければいけないなと自分に言い聞かせています。 ところで、どなん新メニューなんでしょう。 楽しみですね。 お客さんも喜ぶ顔を想像しながら新メニューを考案するのは楽しいですね。＾＾ (2017.05.21 13:55:35)
物価高騰、心中御察し致します。
カオサンロード時代から、竹亭というレストランは僕にとって単に日本食レストランという枠を超え、バンコクを、タイを象徴するアイコンのひとつです。 急速な経済成長に伴い、ビジネスを取り巻く環境が変わって大変だと御察し致しますが、これからも素敵な日本食を世界中から来られる日本食ファンに発信し続けてください^ ^ そして僕も近い内に必ずお邪魔させて頂きます！ あータイに行きタイ Shin (2017.05.23 20:24:54)
こんにちは。お久しぶりです。
お元気で頑張られていることと思います。 この度は身に余るお褒めの言葉を頂きとても励まされました。 本当にありがとうございます。 まだまだ至らぬところだらけの竹亭ですが、精一杯頑張ります。 またの御来タイを楽しみにお待ちしています。 (2017.05.24 02:38:21)
食べ放題の値段は592バーツでしょうか、それとも
５２９バーツでしょうか。タイ自由ランドの広告は５２９バーツになってるようです。お手数をおかけしますが、教えてください。 --------------------------------- 食べ放題592バーツ＋飲み放題481バーツ＝1010バーツ大いに飲んで食べてください。 たくさんのお客様にご愛顧いただいている竹亭の４８１バーツの食べ放題ですが、大変申し訳ありませんが、来る5月26日(金）より５２９バーツ（約1700円）に値上げさせていただきます。 --------------------------------- (2017.05.28 11:04:48) |
