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カテゴリ:デンマークの物事
デンマークはこの4~5年間地ビールブームだ! 僕がデンマークに住んでいたころは、カールスバーグ(Carlsberg)とツボーグ(Tuborg)の大手2社のビールはほとんどの市場を持っていたが、いまは小/中のビールメーカーがどんどん増えています。嬉しい。 写真のビールは、どちらでもオーガニックのビール。左はデンマークの北にあるThisted Bryghusのホップスがたっぷり味わえるビール。このビールメーカーが1995年にデンマークで初めてオガーニックビールを作ったメーカー。 右はフュン(Fyn)島にあるOerbaek Bryggeriのエルダフラワーエール!エルダフラワーの香りと味が楽しめるちょっと珍しいビール。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Nov 5, 2008 08:48:37 PM
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