マシュポン
マシュポン。。!?それは、マシュマロ+ポンディケージョを一緒にしたかなり美味しい食べ方だ。友達が家に遊びにくるので、何かティータイムのお供にと思いポンディケージョを焼いた。友達は中目黒にあるお気に入りの”Patisserie Cacahouete” (目黒区東山1-9-6、TEL: 03-5722-3920)でマシュマロを買ってきてくれた。これは美味しい!口の中にいれると、気持ちよくとろけてしまう。これを。。。熱々のポンディケージョの中に。。。入れたら。。。たまらない!これはうまい。溶けたマシュマロが、ポンのクリームになり新しいマシュポンがうまれた!ぜひお試しあれ!(パティシエさんには怒られるかもしれないけど。。。)