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2021年04月07日
テーマ：食べ物あれこれ(50242)
カテゴリ：食べ物
前回できずに残念な思いをした献血、今日はちゃんとできました。
しかも血圧もここのところにしては低い数値。 採血後は100を切ってしまって心配されたくらいでした^^; 脈拍数は77で、採血前の問診で、妙にテンションの高い先生に 「ラッキーセブンですね  」と言われました^^;やってみる前は少し不安だった成分献血ですが、今年初めてやってみて、今回で3回目。 もうすっかり慣れて、40分程の採血時間も長く感じなくなりました。 消毒用アルコールで腕が赤くなってしまい、 「アルコール（お酒）弱いですか？」と聞かれるのは毎度の事です^^; で、ご褒美ランチは、以前行ったベトナム料理店でおいしそうだった「バインセオ」にしました。 生春巻きと揚げ春巻きとデザートのセットです。 卵でできたふわふわの皮…と思ったら 実はターメリックで色付けされた米粉の皮とのことで、意外とパリパリしていました。 その中にもやしと玉ねぎとえびと豚肉の炒めたのがたっぷり入っていました。 「切ってレタスに包んでタレをつけてお召し上がりください」と説明を受けたのですが これがなかなか難しい  ボロボロこぼしてしまったりして、手が油だらけになってしまいました^^; デートなどにはむかない料理かもしれません^^; 皮は薄いのですが、やはり粉もの、お腹いっぱいでした  デザートはタピオカやお芋（？）など入ったぜんざいのようでした。  ミックス粉も売ってるんですね。  オタフク バインセオセット タレ付（魚醤・ヌクマム）[ 世界のコナモン シリーズ ]（ベトナム料理 ベトナムのお好み焼き 簡単レシピ 粉 生地）※10袋まで一個口で発送可能 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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