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2022年05月19日
テーマ：食べ物あれこれ(50252)
カテゴリ：食べ物
GW中に使うかな？と思って買った生クリーム、
結局使わないまま賞味期限になってしまいました  で、久～しぶりにお菓子を作ることにしました。 といってもあまり手間はかけたくないので、混ぜるだけのベイクドチーズケーキにしました。 ネットで簡単なレシピを検索。 1日おいた方が美味しいとのことだったので、翌日食べましたが、 あれっ、ベイクドチーズケーキってこんな味だったっけ？って感じでした。 最近チーズケーキといえばバスクチーズケーキ（スーパーで売ってる安いのですが）ばかり 食べてたせいかな？ レモン汁が少なかったかな？ 生クリームが賞味期限だったからかな？ それとも使ったクリームチーズが安いものだったからかな^^;  生クリームが少し残ってしまったので、ホイップしてフルーツサンドにしてみました。 フルーツサンドは見た目がきれいですが、 フルーツと生クリームで作るなら、ケーキの方がおいしそう…と、 自分で作ったことは無かったと思います。 でも柔らかい薄めのパンに挟んで、しばらく冷やしてから食べてみたら こちらはありあわせでおおざっぱに作ったにもかかわらず、思いがけない美味しさでした  
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