ばてちの日記

ジャガイモを何とか調理して食ってみよう企画。

連載するかは知らないけどね。
好評なら続けるかもです。



で、昨日まるすさんから戴いたじゃがいも。
昨日は粉吹きいもにして食いましたが、

今回はこんな風に仕上げてみました。



作り方。
１．ジャガイモを茹でる。電子レンジでも可。
ついでに人参も粗いみじん切りにして火を通しておく。

２．ボウルに全部移し、卵を加えて、全てをぐっちゃぐっちゃに混ぜる。
ぐっちゃぐちゃに。
もうね、嫌いな奴の事をギッタンギッタンにしてやるぐらいの勢いで憎しみを込めて。
もしくは、好きな異性の事を思い浮かべながら優しく混ぜ込んであげたり。

とにかくどーでもいいからうまく混ぜてください。

３．片栗粉投入。ひたすら混ぜる。
ぐっちゃぐちゃに。
もうね、(略）

４．コロッケみたいに形を整え、多めの油で焼く。（揚げる？）










ポテトせんべい
本当は芋餅みたいにしたかったんだけど



・・・まぁ、食えなくは無い。
マヨネーズとかを混ぜればもう少し味が出たんだろうけどなー。
改良の余地あり。












今回はタッパーも四角いご飯も無いもんね！