ヒモいらず　亭主いらず

入学・新学期が落ち着いてきたと思ったら…

相変わらずタコんちは…(__;)

インフルエンザ

Ｂ型　感染！

現在２名の感染状況

目の細いグループ弱し！

夫と娘である。

昨夜３９度の同時進行である。

昨夜　うなされる夫

偏屈ガンコで憎ったらしいが

こんな時はカワイイ！

赤子の様に背中トントンしてあげると

唸りが止まる。

さりげに深夜　人の弱りで遊ぶ私

食が細ってきている二人

こんな時は、うどん！

お気づきでしょうか？

そう！昨日　ホルモンフライを作った私

元は「かすうどん」の出汁と具になる予定だった。

なんか違う・・・

おまけに「どうにも止まらない」と

リンダが腰を振るので

フライから出汁をとった。

カツオ出汁よりクセがあるが

不味くはない

当地には「静岡おでん」があり

牛スジ

豚ガツ

もつ

などを入れて出汁をとるのだ

道理は同じ！

まずはお出汁

以外と色も良く出る。

やっぱり鰹だしもほしいので

鰹だしをブレンドして調理に入る。

道理が同じなのでお出汁と一緒に「おでんもどき」に

こちらも全然問題なし！

お肉も軟らかになりました。

娘用の１束そうめんのつゆのお出汁に

昨夜は夫のうどんの汁にも使った。

思ったより旨い！

でもお肉は消化が悪いので病人用には乗せません。

しかし出汁のタイミングが良かったけど

これ以上　感染者を出すわけにはいきません。

息子二人は帰り次第

即　通院して予防薬！

午後から次男の参観会と懇談会

夫も通院

さぁ午後も気合い入れなきゃ！