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カテゴリ:おススメのもの
冬になると、友達を招いてするのが、
チーズフォンデュパーティです。 学校や幼稚園に子供を行かせている間にママたちで集まったりが定番です。下のお子さん達はいるんですけれどね~^^ 最初は材料を持ち寄ったりしていましたが、計算が大変なので、 一手に我が家で買い物は引き受けておいて、あとは皆で割り勘が早いです。 定番材料 ・チーズフォンデュの素 ・白ワイン (お酒が苦手な方がいたり、子供がいる時は牛乳か水がおススメ) ・フランスパン ・ジャガイモ ・ブロッコリー ・アスパラガス ・カボチャ ・パリッとするウインナー (ピリ辛、バジルなど種類があるといいよ) ・ホタテ、えび、いかなどのシーフード ・鶏肉 意外な材料 ・鳥のからあげ ・おもち ・うずらのたまご (これらは、友達がこれも付けたらどうかな・・と持ってきてくれたことが 大ヒットになりました^^) 皆で、持ち寄ると、こういう意外な物も見つかります^^ 冬のおもてなしにもいいですよ。 切ったり、煮たりするだけなので、手早く出来ます。 材料を用意しちゃえば、一緒に座ってゆっくり出来ますし^^ ちなみに昨日のウチの夕食もチーズフォンデュでした。 友達とやるのにいいなと買っておいた素が息子に見つかってしまった^^; 急遽だったこともあり・・息子が好き嫌いが多いのもあり、 緑の野菜がないのは、ご勘弁^^; いつもは、ピザチーズ状のものを、牛乳などで溶かしていくんですが、 昨日使ったものはペースト状になっていて、溶けるのが早くて簡単でした。 お家で作っていらっしゃる方は、目新しい具を教えて下さいませ。 まだ、やったことない方は、チーズ好きならおススメです。 フォンデュ鍋もお安くなってきましたよ~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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