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サイボクハム、埼玉の北にある牧場で作られるハムやソーセージ。 日常的に食べるというよりは、お使い物。 しかも、牧場の直営店か、居住地市内のデパートにしか出店していなかったので 帰省のお土産にしていた。 姪たちがまだ中高生だったし、義兄夫婦もお弁当だったので 気軽に食べてもらえるし。 そんなある年の帰省時、目を疑った…なんとサイボクハムのトラックが! 帰省先に牧場ができたらしい… 埼玉じゃないじゃん…(´;ω;`)ウッ… お土産感が薄れてしまった… 丁度帰省もしなくなったので、買うこともなくなった間に ネットでも買えるように。 地元のお土産、むずかしい… さて、お嬢からお中元が届いたので、こちらからもせねばな、と思って 去年は揖保乃糸の黒帯にしたけど、ふと、サイボクハムいいかもな、と思った。 「ちょっといい、ハムやソーセージ」って自分じゃ買わないし。 お嬢に「どっちがいい?」と聞いたら、「相談してみる」とのことで、 数日後に「肉!」 いいでしょう、サイボクハムにしようじゃありませんか! なんとなく「ベーコンの塊」って、心が躍るので(なんで??) ベーコンの塊の入ったものをチョイス。 「食べたことないかも、サイボクハム」 「そりゃそうよ、もったいないもん」 夫氏も料理をする人なので、楽しんで堪能したようだ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年08月17日 10時00分16秒
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