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2008/02/29
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カテゴリ:日常生活@ハワイ


先日の日記ではロールケーキ作りについて書いたけど、

今回はパン作りについて。

Hiroxyママはホームベーカリーも持っていて、

パン作り歴も長いんだけど、Hiroxyはいつも見てるだけだったんだよね。

オアフでは日本の用なパン屋さんもたくさんあるから、

パンが食べたい時にはやはりお店でゴー!

コナではやっぱりオアフみたいなベーカリーはないんで、

作っちゃえ~って事でパン作り初挑戦!

パン作りは奥が深いな~と思ったよ。

初めて作った時にはコネが足りなくて

発酵の時点で少ししかふくらんでくれなくてね。

なかなか思うようにいかなかったんだけど、ネットは便利だね。

Hiroxyママとメールでやりとりしたり、

パン作利が趣味の人のホームページを見てみたりと

独自でいろいろとお勉強してみたよ。

IMG_1445

最近ではやっと形らしいパンが作れるようになったけど、まだまだ。

IMG_1443

でもパン作りがすごく楽しくてしばらくはまりそう!

シナモンロールとかフランスパンも作れるようになりたいな~。

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最終更新日  2008/03/10 10:19:25 AM
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